Samen & Setzlinge | Schärfe 7
8) Heuberger Peperoncino Fiorentina
Kompakte, kleine äusserst dekorative Pflanze. Bestes Aroma aller italienischen Peperoncini.
Diese Pflanze wächst relativ gedrungen und kompakt und hat kräftige Triebe. Die Früchte wachsen büschelweise und recken sich nach oben. Sehr hübsch sind sie, wenn sie zu kleinen Sträussen gebunden werden. Ein idealer Chili für die Topf-Kultur.
| Art | Capsicum frutescens |
| Schärfe | 7/12 |
| Scoville Heat Units | bis 50'000 |
| Heimat | Italien |
| Pflanze | Kompakt, buschig, sehr hübsch, eignet sich gut auch für kleinere Töpfe. Grösse: Bis 80cm hoch und 50cm breit. |
| Blüte | Weiss |
| Frucht | Wächst aufrecht bis zu einer Grösse von 40x15mm, reift von grün nach rot ab. |
| Ernte | August bis November, sobald die Früchte rot sind. |
| Aroma | Dieser florentinische Peperoncino besitzt einen herrlich fruchtigen Geschmack der an frische Beeren, Ananas und Bananen erinnert. Herrlich zu Tomaten und in Sommersalaten. Und in Eintöpfen behält er seine Frische, auch wenn er lange mitgekocht wird. |
| Samen 20Stk |
| Setzling 9cm |
Samen & Setzlinge | Schärfe 8
9) Heuberger Piri Piri Nr. 2
Buschige, grosse Pflanze. Kleine Früchte. Intensives Paprika-Aroma.
Endlich ein toller Piri-Piri. Die Pflanze ist eine Pracht: buschig, mit vielen Seitentrieben und sehr gross. Die Früchte sind schärfer wie die meisten Portugiesen, das Aroma intensiver.
| Art | Capsicum frutescens |
| Synonym | Peri Peri |
| Schärfe | 8/12 |
| Scoville Heat Units | bis 80'000 |
| Heimat | Portugal |
| Pflanze | 140cm hoch, 100cm breit, also ungewöhlich gross für die sonst eher kompakten C. frutescens |
| Blüte | Weiss |
| Frucht | Wächst aufrecht bis zu einer Grösse von 50x15mm, reift von grün nach rot ab. |
| Ernte | Juli bis November, grün oder rot. |
| Aroma | Das beerige, frische und lebhafte Aroma dieses Piri Piri ist auf sensationelle Weise mit der Schärfe gekoppelt. Verwenden Sie diesen Chili für die schlichte Mittelmeerküche. |
| Samen 20Stk |
| Setzling 9cm |
Samen & Setzlinge | Schärfe 7
18) Heuberger Chile Tabasco
Buschige, grosse Pflanze. Typisches, eher beeriges Habanero-Aroma.
Die var. glabrisculum ist die Wildform, aus der alle C. annum var. annum hervorgegangen sind. Urspünglich aus dem Bundesstaat Tabasco in Mexiko, werden tabasco Chilis heute vorallem im US-Bundesstaat Louisiana für die Herstellung von Hot Sauces angebaut. Ein grosser Teil der Tabascobestände fiel in den 60er Jahren dem Tabakmosaikvirus zum Opfer, bis dann in den 70ern resistente Sorten gezüchtet werden konnten. Die Samen sollten 24 Stunden in Kamillentee vorgequellt werden, da sie wie viele Wildarten nur sehr verzögert keimen. Die Pflanze ist sehr ertragreich. Sie wächst buschig, stark verzweigt und mag deshalb auch grosse Töpfe.
| Art | Capsicum annum var. glabriusculum |
| Synonym | Amazon |
| Schärfe | 7/12 |
| Scoville Heat Units | bis 70'000 |
| Heimat | Brasilien |
| Pflanze | 150cm hoch, 120cm breit |
| Blüte | Weiss |
| Frucht | Wächst aufrecht bis zu einer Grösse von ca. 50x10mm und reift von gelbgrün über gelb nach rot ab. |
| Ernte | August bis November, sobald die Früchte rot sind. |
| Aroma | Die Früchte wirken am Gaumen leicht adstringent. Die Schärfe ist intensiv und schneidend. Chile tabasco ähnelt geschmacklich einer Cayenne, ist aber weniger scharf und ausgeprägter fruchtig. |
| Samen 20Stk |
| Setzling 9cm |
Samen & Setzlinge | Schärfe 7
33) Heuberger Purpur Paprika
Kompakte, kleine, äusserst dekorative Pflanze. Violette Blüten. Violett-schwarze Blätter. Mein liebster Schönling.
Diese besonders hübsche Pflanze produziert eine Vielzahl auberginefarbener, aufrecht wachsender Früchte. Die Pflanze wächst gedrungen, und verzweigt sich reich. Die kleinen, schmalen und spitz zulaufenden Blätter sind satt-grün bis violett und die Blüten, ach Gott diese Blüten! - sind lila.
| Art | Capsicum frutescens |
| Synonym | Purple Pepper |
| Schärfe | 7/12 |
| Scoville Heat Units | bis 50'000 |
| Heimat | Peru |
| Pflanze | 100cm hoch, 50cm breit |
| Blüte | Violett |
| Frucht | Wächst hängend bis zu einer Grösse von 30x8mm, reift von violett nach rot ab. |
| Ernte | Juli bis November, sobald die Früchte ganz rot sind. Auch im Halbschatten guter Ertrag. |
| Aroma | Sattes, beeriges und leicht süsses Aroma mit einer leicht rauchigen Note. Schneidende, intensiv feurige - dabei flüchtige Schärfe. |
| Samen 20Stk |
| Setzling 9cm |
Samen & Setzlinge | Schärfe 8
44) Heuberger Aji Covincho
Grosse buschige Wildform mit kleinen, rauchigen satanisch-scharfen Früchten.
| Art | Capsicum chacoense |
| Schärfe | 8/12 |
| Scoville Heat Units | bis 110'000 |
| Heimat | Paraguay |
| Pflanze | 110cm hoch, 70cm breit; filigran & betörend hübsch. |
| Blüte | Weiss |
| Frucht | Sehr klein, aufrecht wachsend. |
| Ernte | August bis Dezember, sobald die Früchte rot sind. |
| Samen 20Stk |
| Setzling 9cm |
Samen & Setzlinge | Schärfe 7
143) Heuberger Royal Black
Sehr dekorative schwarzblättrige Pflanze.
Diese besonders hübsche Pflanze produziert eine Vielzahl auberginefarbener, aufrecht wachsender Früchte. Die Pflanze wächst gedrungen, und verzweigt sich reich. Die kleinen, schmalen und spitz zulaufenden Blätter sind satt-grün bis violett und die Blüten, ach Gott diese Blüten! sind lila.
| Art | Capsicum frutescens |
| Schärfe | 7/12 |
| Scoville Heat Units | bis 45'000 |
| Heimat | USA |
| Pflanze | 80cm hoch, 60cm breit |
| Blüte | Violett |
| Frucht | Wächst aufrecht bis zu einer Grösse von 40x10mm. Reift von schwarz nach rot ab. |
| Ernte | Juli bis November, sobald die Früchte rot sind. |
| Aroma | Zurückhaltendes, feinruchtiges Aroma. |
| Samen 20Stk |
| Setzling 9cm |