Neuheiten
Chili Hot-Sauce | Schärfe 10/12
Yellow Fatalii Tomato & Curry
| Art - Capsicum chinense
Chilisauce | Schärfe 8/12
Beat Heuberger
Sott'Olio Peperoncino Trottolini
Trottolinis & Habaneros - ein Traumpaar. | Art - Capsicum annum & chinense | 72'000 SHU
Chilisauce | Schärfe 8/12
Beat Heuberger
Gelbfieber
Chili & Birnen - zitrussige Schärfe vom Feinsten. | Art - Capsicum bacatum
Chilisauce | Schärfe 6/12
Beat Heuberger
Tiefenkoller
Herrlich beerig & intensiv exotisch. | Art - Capsicum pubescens
Chilisauce | Schärfe 7/12
Salsa Aji Lemon Drop
Frisch-fruchtiges Sott'Olio mit glasklarer Zitrussnote. | Art - Capsicum bacatum | 65'000 SHU
Chilisauce | Schärfe 11/12
Salsa Congo Black Habanero
| Art - Capsicum chinense | 380'000 SHU
Chilisauce | Schärfe 10/12
Salsa Orange Habanero
| Art - Capsicum chinense | 220'000 SHU
Chilisauce | Schärfe 9/12
Beat Heuberger
Salsa Limón
Der Zitrussigste aller C. chinense passt trotz seiner Schärfe zur zarten Küche. | Art - Capsicum chinense | 115000 SHU
Chilisauce | Schärfe 8/12
Beat Heuberger
Salsa Scotch Bonnet
Die karibischen Habaneros - exotisch fruchtig & leicht rauchig. | Art - Capsicum chinense | 85'000 SHU
Chilisauce | Schärfe 5/12
Beat Heuberger
Indonesia Sambal Manis
Das süsse Sambal wird in Indonesien zu Tisch gereicht. Ich glasiere auch gerne Grillfleisch damit.
Currypaste | Schärfe 1/12
Beat Heuberger
Indian Curry Daag
Milde Gewürzpaste für die schnelle Küche.
Currypaste | Schärfe 3/12
Beat Heuberger
Tamil Curry Colombo
Milde Gewürzpaste für die schnelle Küche.
Chiligelee | Schärfe 6/12
Beat Heuberger
Chili Jelly Scarlet Red
Ausgewogen scharfe, Chiligumfi für die kreative Küche und zu Tisch.
Chilihonig | Schärfe 3/12
Beat Heuberger
Chili Honig Limón
Honig mit feiner, zitrussiger Schärfe.
Chili Hot-Sauce | Schärfe 4/12
Marie Sharp's
Original Mild Habanero
Ungewohnt milde karibische Hot Sauce. Warmes, zwischen Habanero & Karotten wunderbar austariertes Frucht-Aroma. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 6/12
Marie Sharp's
Original Hot Habanero
Klassisch karibische Hot Sauce. Die glasklare, eher zurückhaltende Habanero-Exotik macht mir die Marie-Hot zum Küchen- und Bar-Standard. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 7/12
Original Fiery Hot Habanero
Das gleiche Rezept wie bei der Hot, mit extra viel Habanero. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 4/12
Garlic Pepper Habanero
Ausgewogen garlicy und habanero-fruchtig. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 8/12
Marie Sharp's
Belizean Heat Habanero
Klassische karibische Hot Sauce - leicht exotisch mit einem Hauch Cajun-Gewürze. Meine Universalwürze & mein Tabasco-Ersatz #1. & nebst der gelben Lottie meine grösste Liebe. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 8/12
No Wimps Allowed Habanero
| Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 10/12
Beware Comatose Habanero
Noch schärfer wie die Belizean - und nicht minder fruchtig. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 12/12
Red Hornet Scorpion
| Chili-Sorte - Red Habanero | 150'000 SHU
Chili Hot-Sauce | Schärfe 6/12
Marie Sharp's
Grapefruit Pulp Habanero
Diese karibische Hot Sauce ist durch gelbe Habaneros & Grapefruit doppelt exotisch & doppelt frisch. Sie passt zu Grilladen, Fisch, Geflügel & karibischen Currys. & wirkt, als Ersatz von Cayenne oder Harissa, zur orientalischen Küche ungemein bereichernd. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 6/12
Marie Sharp's
Prickly Pears Green Habanero
Die Kombination von grünen Habaneros & Kaktusfeigen ergeben einen ganz w&ersamen Aromenkomplex aus vegetal, frisch, glasklarer Exotik & spezieller Frucht. Am besten nur damit würzen oder mit maximal einem zweiten Gewürz kombinieren: Pfeffer, Piment, Schwarzkümmel oder Kardamom. | Chili-Sorte - Green Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 6/12
Pure Mango Habanero
Pure Mango? Ehrlicher wäre: viel Habanero und bisserl Mango. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 4/12
Pure Love Pineapple
| Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 5/12
Smoked Habanero
| Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 7/12
Smoking Marie
Nur bisschen Rauchschwaden über einer satten Habanero Frucht. | Chili-Sorte - Red Habanero
Chili Hot-Sauce | Schärfe 3/12
Smoked BBQ
| Chili-Sorte - Red Habanero