SCHÄRFE

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Aji Cachucha

Frische Chilifrüchte | Schärfe 1

Heuberger.bio Aji Cachucha


Schärfe 1/12
Scoville Heat Units 500-1000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
41.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
4.90 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Chile Hot Banana

Frische Chilifrüchte | Schärfe 4

Heuberger.bio Chile Hot Banana


Schärfe 4/12
Scoville Heat Units 2'000-4'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
31.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
3.70 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.

Frische Chilifrüchte | Schärfe 4

Heuberger.bio Chile Jalapeño rot


Schärfe 4/12
Scoville Heat Units 4'000-8'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
37.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
4.40 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Chile Serrano

Frische Chilifrüchte | Schärfe 5

Heuberger.bio Chile Serrano grün


Schärfe 5/12
Scoville Heat Units 8'000-20'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
37.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
4.40 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Aji Amarillo

Frische Chilifrüchte | Schärfe 6

Heuberger.bio Aji Amarillo


Schärfe 6/12
Scoville Heat Units 25'000-35'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
31.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
3.70 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Rocoto Rojo

Frische Chilifrüchte | Schärfe 6

Heuberger.bio Rocoto Rojo


Schärfe 6/12
Scoville Heat Units 10'000-15'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
31.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
3.70 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Aji Dedo de Moça

Frische Chilifrüchte | Schärfe 6

Heuberger.bio Aji Dedo de Moça


Schärfe 6/12
Scoville Heat Units 10'000-15'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
47.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
5.60 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Aji Lemon Drop

Frische Chilifrüchte | Schärfe 8

Heuberger.bio Aji Lemon Drop


Schärfe 8/12
Scoville Heat Units 60'000-80'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
47.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
5.60 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Chile Habanero

Frische Chilifrüchte | Schärfe 10

Heuberger.bio Chile Habanero Golden


Schärfe 10/12
Scoville Heat Units 300'000-400'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
41.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
4.90 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Chile Habanero

Frische Chilifrüchte | Schärfe 11

Heuberger.bio Chile Habanero Red Savina


Schärfe 11/12
Scoville Heat Units 400'000-575'000
Anbau Biologisch | Vegan |Freiland Spanien | EU-Bio
Kiloware 1000 Gramm
41.00 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.
Portion 100 Gramm
4.90 Franken
Saisonartikel – bis November sporadisch und nur im Laden erhältlich.

Beat Heuberger.

Beat Heuberger Weine & Gewürze ist ein Sortengarten. Wir widmen uns der Vielfalt der Aromen als Produzent, Bauer, Gärtner, Importeur und Koch. Und dabei immer den handwerklichen, authentischen und absolut natürlichen Weinen, Gewürzen und Lebensmitteln. Wir sind immer bio und auch fast immer zertifiziert.

Wir betreiben einen Fachgeschäft in Zürich und einen Webshop für unsere Privatkundschaft. Wir beliefern die Gastronomie und Hotellerie mit all unseren Produkten. Verarbeiter und Zulieferer der Lebensmittelindustrie beliefern wir mit Frischwaren, Gewürzen und Saucen.

© BEAT HEUBERGER / BILDER: PATRICK MEYER