BEILAGEN

SCHÄRFE

AROMA

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Pasta

Poschiavo Spaghetti 4

Zutaten Hartweizengries, Wasser
Herkunft Toskana
1000g
10.00 Franken

Reis

Riso Corbetta Riso Carnaroli

Junge Reissorte mit viel Stärke für perfekte Risotti.

Diese junge Reissorte ist stark im Kommen & wurde bis vor einiger Zeit unter dem Namen Rizzotto vertrieben. Sie enthält viel Stärke & wird deshalb oft für sämige Risotti & Suppen verwendet. Ihre Körner sind kleiner als die der Sorten Arborio, Baldo & Carnaroli.

Zutaten
Herkunft Piemont

1000g
10.50 Franken

Mais-Chips

Mi Adelita Tortilla Chips 1

Fein-würzige, sehr aromatische Nachos aus gekochktem Mais.

Zutaten Maismehl, pflanzliches Öl, Meersalz
Herkunft Schweiz
Produktion Biologisch

Cello 150g
4.50 Franken
Cello 400g
8.00 Franken

Mais-Chips

Mi Adelita Blue Corn Tortilla Chips

Würzge Nachos aus blauem Mais.

Zutaten Maismehl, pflanzliches Öl, Meersalz
Herkunft Schweiz

Cello 200g
5.50 Franken
Cello 400g
10.00 Franken

Erdnüsse | Schärfe 4

Ass Kickin' Peanuts

Doch schon recht scharfer Knabberspass nicht nur fürs Kino.

Schärfe 4/12
Zutaten Geröstete Erdnüsse, Salz, Gewürze, Dextrose, Maismehl, Zwiebeln, Tomaten, natürliche Aromen. Bindemittel: Xanthan (E415), Chile Habanero, Paprika-Extrakt.
Herkunft USA

Dose 300g
11.00 Franken

Popcorn | Schärfe 6

Ass Kickin' Popcorn

Doch schon recht scharfer Knabberspass nicht nur fürs Kino.

Schärfe 6/12
Zutaten Popcorn, Soyabohnen-Öl, Butter, Salz, Gewürze, Aroma, Chile Habanero
Herkunft USA

Karton 3g
8.00 Franken

Beat Heuberger.

Beat Heuberger Weine & Gewürze ist ein Sortengarten. Wir widmen uns der Vielfalt der Aromen als Produzent, Bauer, Gärtner, Importeur und Koch. Und dabei immer den handwerklichen, authentischen und absolut natürlichen Weinen, Gewürzen und Lebensmitteln. Wir sind immer bio und auch fast immer zertifiziert.

Wir betreiben einen Fachgeschäft in Zürich und einen Webshop für unsere Privatkundschaft. Wir beliefern die Gastronomie und Hotellerie mit all unseren Produkten. Verarbeiter und Zulieferer der Lebensmittelindustrie beliefern wir mit Frischwaren, Gewürzen und Saucen.

Kontakt.

Morgartenstrasse 12
8004 Zürich
Öffnungszeiten
+41 44 281 11 61
verkauf@beatheuberger.ch
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© BEAT HEUBERGER / BILDER: PATRICK MEYER